domingo, 11 de septiembre de 2011

Bajar de Peso no es el Principal Objetivo

Perder peso puede resultar sencillo ¿verdad? Pero, el verdadero reto es poder mantenerlo. Un estudio científico nos ofrece los pasos que pueden facilitárnoslo para siempre.


Según dicho estudio publicado en la revista de medicina preventiva American Journal of Preventive Medicine,  para tener éxito en la pérdida de peso hay que aprender a “cambiar de marcha” y así mantener el rumbo que marca este nueva condición.

Se ha observado que para perder peso se necesitan unas habilidades y comportamientos diferentes a los que son necesarios para su mantenimiento. Perder peso implica tener que limitar el azúcar, comer tentempiés saludables y no saltarse comidas, al menos inicialmente hasta asegurarnos una pérdida de peso. Pero, estas prácticas, no tienen casi nada que ver con el mantenimiento de la nueva figura.

Siguiendo con el estudio citado, las conductas que permitieron mantener la pérdida de peso conseguida después de una dieta de adelgazamiento fueron:
•             alimentarse a base de fuentes de proteína bajas en grasa
•             practicar ejercicio de forma regular
•             premiarse y reconocer el mérito de ser capaz de cumplir el plan
•             recordarse a sí mismos los motivos por los se deseaba perder peso.

Este estudio sugiere que el proceso de pérdida de peso se podría dividir en tres fases: pérdida de peso, tránsito hacia el mantenimiento y mantenimiento eficaz de un nuevo estilo de vida.

Pensar en esta última parte de la batalla contra el exceso de peso, puede hacerse más cuesta arriba sobre todo cuando tenemos la sensación de no haber superado las primeras: "La gente se quiere concentrar solo en la pérdida de peso, pero la parte más difícil es mantenerlo” El Dr. Hill, nos recuerda que aumentar la actividad física es esencial para mantener la pérdida de peso: “A menos que usted sea capaz de superar su límite de actividad física de forma importante, no será capaz de mantener el peso perdido", nos dice.


Otro ingrediente clave para el mantenimiento es el ser capaz de involucrarse en un sistema de apoyo social, es decir, pertenecer a una red social que refuerce nuestra rutina de dieta y ejercicio.

Timothy Harlan, MD, profesor de medicina más conocido como el Dr. Gourmet y autor del libro ¡Solo Dime que Debo Comer!, opina que la clave para el mantenimiento de peso conlleva un cambio de mentalidad, es decir, si quieres estar sano, perder peso y mantenerte, debes cambiar la forma en que te alimentas y normalizar tu relación con la comida.

Según su opinión, planificar es el siguiente paso que no hay que saltarse. Hacer un plan implica pensar que vas a comer y cuándo y tenerlo preparado, al igual que preparas la merienda de tus hijos o planificas las clases en época de estudio. Habrás de llevar snacks saludables para comer entre horas y no saltarte comidas importantes, como un desayuno sano.

Por tanto, tengamos  en mente que  conseguir adelgazar es sólo la primera tarea y que debe continuar con un cambio permanente en el modo en que pensamos, en nuestra relación con la comida y en nuestro estilo de vida.

¿Estás preparado para no fallar?


Adaptado: Codeco Nutrilife.

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